25 familias guatemaltecas desesperadamente pobres recibieron capacitación y herramientas para montar y mantener una huerta con el financiamiento de las Huertas de El Caminero – Totonicapan, Guatemala,
El equipo de desarrollo de Food For The Poor, Inc. completó este proyecto en mayo de 2014. Junto con el Comité de Ayuda Social de la Iglesia Luterana de Guatemala, completaron una iniciativa agrícola para proporcionar a las familias guatemaltecas desesperadamente pobres una dieta más nutritiva y la medios para obtener un ingreso.
Desde limpiar los vertederos locales en busca de restos de comida hasta cultivar verduras, 25 familias recibieron capacitación y herramientas agrícolas para establecer y mantener un sistema de riego para plantar y cosechar habas, coliflor, rábanos y repollo. ¡Los resultados produjeron una fuente crítica de alimentos, nuevos ingresos, experiencia en técnicas agrícolas y ganancias suficientes para reinvertir en nuevas semillas! A largo plazo, estos vegetales proporcionan hierro y vitamina A, ¡esenciales para formar un sistema inmunológico para combatir enfermedades sobrevivientes!