LASC financió una pequeña planta de producción de chips de plátano en Honduras para crear oportunidades económicas para 8 familias.
En colaboración con CEPUDO de Honduras, Food for the Poor construyó una pequeña instalación para albergar la fábrica de chips de plátano La Esperanza de Tela - Atlántida, Honduras con el fin de crear una oportunidad de desarrollo económico generadora de ingresos para 8 familias. El proyecto incluyó la compra de una nueva estufa, refrigerador, mesa de trabajo de acero inoxidable, selladora de empaques, accesorios de cocina e ingredientes para la puesta en marcha. Se completó la capacitación y los participantes recibieron la certificación del Departamento de Salud. ¡El éxito del proyecto ha permitido la contratación adicional de un repartidor para llevar el producto al mercado!
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