Empoderando a los pobres para que tengan éxito a través de la agricultura
Cross Catholic Outreach y Light a Single Candle se han asociado para empoderar a las familias pobres para que tengan éxito ayudándolas a aprender e implementar habilidades prácticas para proporcionar una fuente sostenible de alimentos, que transmitirán a sus hijos, vecinos y amigos. El jardín comunitario proporciona nutrición adicional a los almuerzos escolares diarios, mientras que la capacitación de los agricultores locales para implementar técnicas agrícolas mejoradas para que los aldeanos puedan producir una cosecha floreciente y alimentar a sus familias. A los miembros de la comunidad se les enseñan lecciones de permacultura, prevención de la erosión, la importancia de preparar el suelo y el valor de diversificar sus cultivos para obtener una mejor cosecha.
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